贵州师范大学荞麦产业技术研究中心，前身为贵州师范大学生命科学学院植物遗传育种研究所，于2003年3月由学校投入资金100多万元而建立，负责人为德国洪堡学者、新世纪百千万人才工程国家级人选、国务院津贴专家、国家现代农业产业技术体系荞麦育种岗位科学家陈庆富教授。近几年来我中心主要从事荞麦遗传育种、荞麦栽培及其生理、荞麦新产品加工及其保健功能等领域的研究与开发。主持承担荞麦领域国家自然科学基金项目10项、教育部新世纪人才支持计划1项、国家科技支撑计划项目1项、德国洪堡基金项目1项、巴基斯坦阿加汗基金会乡村支持计划1项、国家现代农业产业技术体系岗位科学家专项1项等科技项目30多项。在国内外重要学术刊物发表论文150多篇。主编高校教材2部和著作4部。获得贵州省科技进步奖一等奖1项、二等奖2项、省级教学成果奖二等奖1项等。培育和审定荞麦品种6个，获批国家技术发明专利3项，目前正通过企业进行成果转化。