关于参加在斯洛文尼亚举行的第12届国际荞麦学术研讨会并顺访德国慕尼黑工业大学和瑞典Uppsala University的总结

陈庆富、石桃雄

贵州师范大学荞麦产业技术研究中心

2013年9月6日

    第12届国际荞麦会议于2013.8.20-28日在斯洛文尼亚拉斯科举行。陈庆富教授和石桃雄博士应斯洛文尼亚荞麦促进协会Ivan Kreft教授的邀请参加了此次会议。这次参会的主要目标有：1、了解荞麦研究的现状和动态；2、做学术报告，介绍我们课题组目前关于荞麦的重要研究进展；3、陈庆富教授会后随访德国和瑞典，为国际科研协作做铺垫。

       20日下午从北京经伊斯坦布尔转机卢布尔雅那，七十岁高龄的大会主席Ivan Kreft教授亲临机场迎接，这让我们都非常感动。21日下午，大会安排了墙报展示，虽然每个墙报展示的时间只有短短的4分钟，但是来自各国的参会人员都积极主动的站起来让大家做了简短清晰的陈述。这些做陈述的参会者大多都是来自各国的青年研究人员，他（她）们积极踊跃的交流和学习精神非常值得我学习！

       22日-25日为大会会议报告时间。会议交流内容主要有：种质资源、遗传育种、生物技术、栽培技术、营养与保健、加工工艺、生态与环境等。荞麦研究领域有影响力的科学家如日本的Ohmi Ohnishi教授、印度的Nikhil K.Chrungoo、韩国的Cheol Ho Park教授、俄罗斯的Vladimir Zotikov教授教授及斯洛文尼亚的Ivan Kreft等先后给做了重要报告：《荞麦属的分子系统分类》、《喜马拉雅地带荞麦的遗传多样性及在其品种改良上的应用前景》、《远红外对苦荞芽菜多酚》、《黄酮及抗氧活力的改变》、《俄罗斯荞麦发展的现状及前景》以及《世界荞麦研究的过去、现在及未来》等。陈庆富教授和石桃雄博士代表荞麦研究中心课题组在23日下午的遗传育种专题会议上，相继作了学术报告《染色体荧光原位PCR技术改进及基于cpDNA对荞麦属(Fagopyrum Mill)植物种间系统关系的研究》及《苦荞和甜荞种子转录谱的比较分析》。报告结束后，不少学者就我们的研究内容、材料及方法做了提问，这从侧面反映了贵州师范大学荞麦研究工作的前沿性及重要性。此次报告也加深了贵州师范大学荞麦研究中心在国际荞麦研究的影响力。大会会务组在茶歇期间还非常有新意的穿插安排了荞麦产品，如荞麦面包、饼干及面条等产品的制作方法，让参会人员品尝荞麦产品的同时又欣赏了荞麦制品的工艺流程。大会学术报告结束后，会务组还安排考察了当地的荞麦种植情况。

    此次会议让我们了解和学习到了目前荞麦研究中的新知识及新技术，这对我们个人学术水平的提升及科研思路的扩展均有重要作用。此外，会议的成功举办也让我们学到了很多新方法和管理经验。

    会议结束后，石桃雄博士按计划回国和返校。陈庆富教授接着顺访德国和瑞典。

        8月29-31日，陈庆富教授和山西农科院陕方研究员和北京农学院马挺军博士一同三人从斯洛文尼亚经意大利威尼斯到达德国慕尼黑Freising慕尼黑工业大学。该校植物遗传育种研究所的FJ Zeller教授热情接待了我们，并安排俄罗斯的Alexandra Savina博士介绍了德国荞麦研究概况。还带我们参观了与荞麦加工有关的2个研究所（发酵研究所和食品研究所），并与其主要骨干成员进行了交谈。

       8月31日-9月2日，陈庆富教授从德国飞往瑞典，得到瑞典Uppsala University Gunilla Wieslander教授的热情接待。Wieslander教授主要做小杂粮食品的功能研究和环境医学工作。陈庆富教授详细地向Wieslander教授介绍了我们荞麦研究的现状及生产和开发出来的新产品金荞麦叶绿保健茶机器相关研究情况。由于该产品具有极高的黄酮含量，是普通苦荞种子茶的8倍以上。Wieslander教授对我们的产品很感兴趣，并表示出以后加强科研协作的愿望。

       9月2日，陈庆富教授按计划从瑞典Lund经丹麦哥本哈根机场回国，9月3日晚12点到达贵阳。

    最后，我们非常感谢贵州师范大学外事处及学校领导、省教育厅和省外事处对我们的支持，因为他们不厌其烦的努力，使得我们能顺利出行，圆满完成了参会和访问任务并达到了预期目标。

陈庆富教授作学术报告

石桃雄博士作学术报告